• Добро пожаловать!

    У каждого есть свое представление о счастье... По-вашему, нет ничего лучше, как носиться по свету на яхте или автомобиле и швыряться дукатами в разные заморские диковинки. А я люблю посидеть в сумерках с трубочкой и поглядеть, как засыпают прерии и всякая нечисть отправляется помаленьку на покой. О.Генри

    N-n не пил, не курил, не ездил на велосипеде, жил экономно, берег каждый грош и умер в цветущем возрасте, окруженный алчной родней. Это стало большим уроком для меня. Джон Барримор




Английские смеси.

Количество сортов и видов трубочного табака способно ошеломить любого неискушенного курильщика трубки, заглянувшего в специализированный магазин:  его взору предстанут десятки, а то и сотни кисетов и банок с яркими этикетками. Тем не менее,  разобраться в этом многообразии не так сложно. Все табачные смеси, предназначенные для курения  трубки можно условно разделить на несколько больших групп:  английские, американские, датские, французские и голландские табаки.

Как это ни странно прозвучит, но всеми своими достоинствами английские трубочные смеси обязаны британскому законодательству. В свое время лучшими мужами Англии обеих палат был принят закон, ограничивающий содержание любых ингредиентов не табачного происхождения в смесях скромными двумя десятыми процента от общего веса (0,2%). Несмотря на то, что существовавший несколько сотен лет закон в настоящий момент уже не действует, сила традиции берет свое, тем более, что английская смесь – это весьма и весьма продаваемый брэнд, который ценится многочисленными курильщиками именно за натуральный и «классический» состав, проверенный парой сотней лет – приятно, черт возьми, курить табак той же рецептуры, что и сам Шерлок Холмс некогда – по крайней мере, создатели английских табаков старательно поддерживают в своих покупателях это убеждение. Своим вкусом английские смеси обязаны не химическим ароматизаторам, а различным табакам-приправам, умело и выверено добавленным в основу – чаще всего ей служит Виржиния светлых и красных сортов, реже – Берли. В качестве «приправ» обычно выступают ориентальные табаки, но, конечно, особой любовью пользуется Латакия, процентное содержание которой в некоторых английских смесях может достигать 50%.  Поскольку большинство английских смесей в качестве основы используют светлую – то есть сладкую и менее насыщенную Виржинию, крепость композиции определяется именно содержанием Латакии. Нередко в качестве «изюминки» натурального происхождения, без которой светлая Виржиния может показаться несколько простоватой, выступает редкий и дорогой Перик, как замещающий Латакию, так и дополняющий ее.  Английская смесь – обычно выбор курильщиков со стажем, которые умеют ценить натуральный аромат табака со всеми его мельчайшими составляющими и предпочитают смеси «покрепче». К тому же, в отличие от ароматизированных композиций, английские не приедаются годами, и редко становятся источником лишнего беспокойства – горят они долго и ровно.  Курить такую смесь –  шик особого рода. Сопоставимый, разве что, с распиванием неразбавленного виски или водкой без закуски. Кому временами не хочется примерить на себя амплуа «заматеревшего» морского волка? Но если вас сколько-нибудь интересует комфорт людей, находящихся рядом – в качестве зрителей своего высококлассного курения лучше использовать прожженных трубокуров или же обойтись без публики вовсе.  В отличие от человека, курящего английскую смесь и наслаждающегося ее превосходным классическим вкусом, «пассивный курильщик» почувствует только резкий, сильный, довольно специфичный и даже неприятный запах.  Наиболее яркими представителями традиционных английских смесей считаются табаки Dunhill: Standard Mixture Medium, London Mixture, к «прогрессивным» композициям, не отказывающимся от использования ароматизаторов (хотя экспертам стоило бы разобраться, не утрачивают ли они при этом права называться «английскими) относится, например, Modern English Mixture. Такой распространенный тип смеси как Virginia Blend также представляет группу английских композиций (например Dunhill Light Flake, Dunhill De Luxe Navy Rolls). К великому сожалению, производство трубочных табаков Dunhill прекращено.  Если в традиционную английскую смесь ввести более высокий процент темных табаков –  темную Вирджинию, Черный Кавендиш, Берли или Кентукки не в ущерб ориентальным табакам и Латакии – мы получим так называемую шотландскую смесь (Scottisch Mixture) – чуть менее сладкую и чуть более терпкую, так же входящую в английскую вкусовую группу. Классическими образцами таковой считаются McConnell’s Scottish Blend, Cornell & Diehl Strathspey, Robert McConell The Original Oriental. Впрочем, ценители утверждают, что под единой маркой «шотландского бленда» можно получить совершенно различные с точки зрения вкуса и курительных характеристик табаки, объединенные лишь одной чертой – большой долей ориентальных табаков, да и то – всего лишь в большинстве, и далеко не абсолютном большинстве случаев.

Автор – Д.Гаев ©

Понравился материал? Спасибо за добавление ссылки на статью в:
0
Закладка Постоянная ссылка.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>